Сочник с творогом



Советские дети просто обожали воздушные, рассыпчатые, мягкие и нежные сочни с творогом.



Чай из школьной столовой



Необычность этому чаю придавал его характерный свежий аромат, которому он был обязан сухим коркам от цитрусовых.



Компот из сухофруктов и кофейный напиток



Тем, кто не хотел пить чай, предлагались на выбор богатый витаминами компот и популярный среди детворы кофейный напиток «кофе с молоком».



Кисель и молоко в треугольничках



Все мы выросли на киселе, который готовили нам не только родители, но и работницы столовой. Также невозможно забыть вкусное молоко в треугольных пакетах.



Высокий омлет



Кто-то из детей просто обожал омлет, а кто-то ненавидел. Хотя, возможно, если бы он подавался в теплом виде, то второй категории школьников было бы гораздо меньше.



Пышные оладьи



Любимым лакомством многих школьников были пышные дрожжевые оладьи с вареньем или повидлом.



Пирожки



Начинка в пирожках могла быть самой разнообразной, от печенки с рисом до капусты. Но в любом случаи пирожки разлетались среди советских ребятишек практически моментально.



Школьные сладости



Среди любимых сладостей советских детей стоит отметить сырники со сгущенкой, молочные коржики и мягкие ромовые бабы с изюмом.

А теперь немного о более серьезных блюдах.





Рыба под маринадом



Это блюдо представляло собой некое подобие салата, в котором сверху была морковь, а снизу – кусочки рыбы.



Винегрет и салат «Витаминный»



Минимум ингредиентов и максимум витаминов и вкуса – вот как можно охарактеризовать эти салаты.



Шницель и картофельное пюре



Это блюдо нередко заменялось макаронами с сосиской.